焼 肉 の 牛 松 【 鳥 取 県 米 子 市 】

鳥取県米子市新開２丁目にある「焼肉の牛松」

焼肉の牛松さんは鳥取県の温泉地、皆生温泉にほど近い場所に所在する、焼肉とチゲ鍋を同時に楽しめる名店です。
この度移転され、現在の店舗は昨年９月にオープンされたばかりです。
新しい店舗ということもありワクワク・・それではさっそく行ってみよっ！！

お店に入ると威勢の良い女将さんにお出迎えしてもらいお席へ。
店内は、カウンター席にコンロが３個、お座敷は３テーブルあり、とってもオープンな雰囲気です。
お邪魔した日は全席が予約席で埋まっていました。さすが人気のお店・・これは予約必須です！

乾いた喉を潤すため、最初は生ビールを注文。
私的に良い店の基準はビールの冷え加減が重要なのですが、どれどれ・・・
くぅぅ～～！キンッキンに冷えてる！！！これはもう優勝です！

冷えたビールを楽しみながら、カルビにしようか、それともいきなりチゲ鍋にしようか、、どれも魅力的で悩むところです・・・が、ここは生センマイを注文！
酢味噌がきいたタレと一緒に頂く生センマイは、臭みもなくコリコリしていてめちゃくちゃ美味しいです！
これはビールが進みますね〜！（ごくごくっ）

続いて注文した塩タンは、ネギがちらしてあり、ちょい厚でタンの美味しさがひきたちます。
はらみはタレに漬けてあり、ほどよい甘みで柔らかく、白米との相性が抜群に良い！
これはご飯何杯でもいけちゃうやつです。

お肉やホルモンの種類が豊富で、少しずつ色々な部位が楽しめて大満足です。

最後に一番人気の牛松風鍋のホルモン鍋を注文。
ホルモンとお豆腐、お野菜のバランスが良く、名古屋の八丁味噌がベースのお鍋は何度でも食べたくなる絶品の味付けです！
（女子として、お野菜と大豆イソフラボンの摂取は欠かせません・・！）

温かいお鍋を食べて、体の中からぽっかぽかになりました。
ぜひ皆さんも足を運んでみてくださいね！

店舗情報

【店舗名】焼肉の牛松
【住所】鳥取県米子市新開２丁目17−39
【営業時間】18:00〜22:00
【定休日】水曜日
【電話番号】0859-35-5366
【駐車場】あり